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學科學不該止於學理解題，「科學素養」才能落實解決問題
新上線的 12 年國教總綱（也稱 108 課綱）有這麼一段文字「為落實十二年國民基本教育課程的理念與目標，茲以『核心素養』做為課程發展之主軸，以裨益各教育階段間的連貫以及各領域／科目間的統整。」相信看完之後相信許多人還是霧煞煞；就讓我們來一起聊聊 108 課綱上線，關於「科學素養」的那些事吧！ 12年國教總綱以培養科學素養為發展主軸。source:sof_lo 什麼是「科學素養」呢？...
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靈魂真的有重量，還是21克？——《活見鬼！世上真的有阿飄？科學人的靈異世界之旅》（上）
一九○一年四月十日，下午五點三十分，第一號病人瀕臨死亡，麥杜格稱之為「我的機會」即將來臨。一個中等體型而且有「標準美國人體溫」的男人，被人用輪椅送出病房，然後抬到秤上，像一篩子的絲。 麥杜格喚來他的搭檔。整整三個小時又四十分鐘，這些人看著那人死去。沒有一般病床邊的悲傷和惋惜，取而代之的，是這些人屏氣凝神，專心地期待。我想，你可以在 NASA 倒數的工程師臉上看見同樣的表情，可能還有兀鷹。...
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為實驗而生的動物們：國研院實驗動物中心專訪
為了圓人類的太空探索夢， 1957 年蘇聯將狗狗「萊卡」放在太空艙中，測試它對太空環境的耐受度，結果狗兒在進入太空後不久就中暑死亡。 在今年四月中國科學家將人類大腦發育基因植入恆河猴的腦部，試圖解開人腦的思考奧秘，但這個研究飽受各界質疑。生物倫理學家 Jacqueline Glover 更表示「不該創造一個在任何情況下都沒有生命意義的活體」。...
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【特輯】讓科學有趣又好玩，這12個科普網站陪孩子輕鬆玩科學
要滿足孩子們的好奇心，你需要多一點的科學知識？快要被十萬個為什麼考倒了嗎？想要找到給孩子們的科普知識嗎？ 本次我們特別推薦十二個特別為兒童設計，有趣又好玩的科普網站。 中央氣象局數位科普網－兒童區 圖／中央氣象局數位科普網—兒童版 中央氣象局數位科普網—兒童版...
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豆漿加醋為什麼會結塊？化學解密鹹豆漿之謎
S 編按：這篇文章源於泛科學 IG 的一則早餐限時動態（對我們有 IG，還沒有追蹤的各位可以按下追蹤了）。 平凡的一天早晨，來點熟悉的鹹豆漿最對味，但，問題來了：到底為什麼豆漿加了醋後，就會產生塊狀物，變成好吃（喝）的鹹豆漿呢？在與泛糰們互動的過程中，我們發現資料中出現了不同的說法，因此，便有位泛糰認真地開始研究這個問題，並將他的理解與我們分享。 文／白尾 豆漿豆漿，你為何會變得不一樣？...
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擺脫官僚：加拿大食品檢驗局│食安簡史13：三轉培訓中心
食品安全近年引發許多焦慮，臺灣的食安政策究竟該如何制訂，才能讓大家吃得安心放心呢？本系列以歐盟、英國、美國、加拿大、中國等國為例，整理歸納系列文章，邀請大家破關點技，點好點滿成為食安鬥士。 前一篇請見：互踢皮球的美國食安管理│食安簡史12：培訓中心的秘辛 多頭馬車行不通，加拿大食品檢驗局的誕生 在狂牛病肆虐歐洲之際，加拿大在 1997 年成立了加拿大食品檢驗局，結束了多頭馬車、互踢皮球年代……...
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到了東京就是要玩數學──《數感日本參訪團景點介紹》（上）
文／陳俊宇 │ 喜愛科學與動漫，熱衷於將有趣的事物寫成推薦文讓更多人看見 製圖／陳俊宇 Source: 截圖/數學體驗館官網圖片/Sony ExploraScience官網圖片/文章圖片/Miraikan（日本科學未來館）圖片 今年 7 月我參加由數感實驗室所舉辦的「2019數感日本參訪團」，來到東京參觀了如「理數館」（RiSuPia）、「數學體驗館」、「Sony...
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到了東京就是要玩科學──《數感日本參訪團》（下）
文／陳俊宇 在到了東京就是要玩數學──《數感日本參訪團景點介紹》（上）中，我介紹了三個 2019 數感日本參訪團行程中的數學景點，都是由日本企業、教授所建立的。而這篇文章將會介紹兩個日本的科學博物館「國立日本科學博物館」、「科學未來館」。 國立日本科學博物館：科學與生物的歷史 圖／wikipedia...
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這樣聊天讓「愛情地圖」常保更新：由《我們不能是朋友》失溫的感情長跑談起
文／雞湯來了蕭子喬 校稿／雞湯來了張芷晴、陳世芃 編輯／雞湯來了蕭子喬 「就這樣莫名奇妙分手你要我怎麼接受啊」 「我不懂他為什麼在短時間內變這麼多」 當紅偶像劇《我們不能是朋友》中，主人翁長跑多年的感情，為何都走向漸行漸遠的結局？ 皓一和惟惟愛情維持三年，每天省吃儉用履行著兩人的退休計畫，但惟惟越來越覺得這不是自己想要的生活，當惟惟向皓一提出分手，皓一充滿不解、不懂為何惟惟「瞬間」就變了。...
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加拿大食品檢驗局簡介│食安簡史14：三轉培訓中心
食品安全近年引發許多焦慮，臺灣的食安政策究竟該如何制訂，才能讓大家吃得安心放心呢？本系列以歐盟、英國、美國、加拿大、中國等國為例，整理歸納系列文章，邀請大家破關點技，點好點滿成為食安鬥士。 前一篇請見：擺脫官僚：加拿大食品檢驗局│食安簡史13：三轉培訓中心 多元食品，多元檢測：加國食安因應法則 僅管加拿大食品檢驗局 (Canadian Food Inspection Agency，CFIA)...
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【特輯】認真的科學家最搞笑之「搞笑諾貝爾獎」
今年（2019）的搞笑諾貝爾獎頒獎典禮即將於 9月12日盛大展開，在開始之前，我們一起來回顧搞笑諾貝爾獎的點點滴滴，為今年的頒獎暖身吧！看看搞笑諾貝爾獎究竟是什麼？又有什麼有趣的歷屆得獎研究呢？ 認真嚴肅，卻又不失幽默風趣的研究和科學家，就是搞笑諾貝爾獎的最佳人選！圖／Giphy 那些搞笑諾貝爾獎的二三事 搞笑諾貝爾獎 (Ig Nobel Prize) 是將 Ignoble（不名譽的）和 Nobel...
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2019搞笑諾貝爾獎獎落誰家？辣個台灣科學家又得獎啦！
S編、y編 2019 年第 29 次第一屆搞笑諾貝爾獎終於在 9 月 13 號中秋節這天早上登場啦！（沒錯，y編和S編一早就起來「過節」。） 這次的頒獎典禮主題是「習慣」，得獎者會拿到特製的「習慣獎盃」：沒錯，這個獎盃上頭聚集了一切讓人上癮的元素：煙、外帶咖啡杯、口香糖、樂透彩券、手機、牙刷 (?)，另外，還可以外帶一張紙製獎狀（沒錯就是如此樸實無華），當然，也絕對不會少了「十兆」元辛巴威幣獎金。...
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失火了，快拿滅火器來！先給我等一下，滅火才不是你想的那麼簡單！——《打火哥的30堂烈焰求生課》
求生隨堂考 你是個很有危機意識的人，為了確保居家安全，甚至在家中準備了滅火器，以備不時之需。假如有一天家裡發生火災了，碰巧滅火器就在你旁邊，你認為什樣情況下可以嘗試滅火？ A. 火苗就在你身邊，火焰高度不到 25 cm 。 B. 起火點在你身邊，已經快燒到天火板。 C. 起火點在其他房間，還看得到火焰，但已經燒到天花板。 D. 起火點在其他房間，屋內已經濃煙瀰漫。 E....
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加拿大食品安全法簡介│食安簡史15：三轉培訓中心
食品安全近年引發許多焦慮，臺灣的食安政策究竟該如何制訂，才能讓大家吃得安心放心呢？本系列以歐盟、英國、美國、加拿大、中國等國為例，整理歸納系列文章，邀請大家破關點技，點好點滿成為食安鬥士。 前一篇請見：加拿大食品檢驗局簡介│食安簡史14：三轉培訓中心 聖誕節大禮：加拿大食品安全法 2012 年的聖誕節前夕，加拿大議會通過新一代的食品法規《加拿大食品安全法－Safe Food For...
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讓人好想上學的「美感教科書」！課本不好看，誰是大魔王？
編按：透過教育，能帶領我們更快的認識世界。但在求學時期，卻是讓好多壓力推拉著我們前進。於是周遭的風景模糊，甚至不知道自己的目的地；直到徬徨地到站，還有些人不知自己身在哪裡、該往哪去。這真的是我們希望的教育嗎？ 教科書應該是求學時期學生們的好夥伴，我們卻想少有與它們相處的快樂回憶。在108新課綱上線之際，本次《科學教育科科科》專題特別專訪了「美感細胞」的創辦人陳慕天，聊聊關於「教科書再造」的那些事。...
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不小心碰上粉塵火災，我們該如何降低傷害？——《打火哥的30堂烈焰求生課》
求生隨堂考： WOW！這是全亞洲最大的彩虹 party！音樂進入最高潮時，舞台兩側朝台下群眾噴灑出一片七彩的玉米粉煙霧。剎那間，七彩炫麗景象忽然成了一片火海，原本的歡呼轉為震耳欲聾的慘叫。如果你身在其中，身上沾染的彩粉燒了起來，這時你該如何讓身上的火熄滅？ A. 一邊拍打身上著火處，一邊盡快逃離此處。 B. 躺在地上，來回滾動。 C. 待在原地不動，雙手遮住臉。 D. 請旁人用手邊飲料幫忙滅火。...
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扶老攜幼自己的家人自己救：擬定災害之「家庭逃生計畫」——《打火哥的30堂烈焰求生課》
安全小提醒 學會了「不會燒」、「燒不大」、「早知道」等防災策略，一旦遇到火警，最重要就是要能「跑得掉」，而我們若想安全且順利逃生，平時就得做好準備。請和家人一起完成下列事項。 A. 畫出家中平面圖。 B. 確認兩個不同方向的逃生出口。 C. 確認室外集合點。 D. 模擬各種火災情境。 E. 實際進行逃生演練。 現場直擊 消防人員背著沉重的裝備步出火場，神色黯然，原本還抱著一線希望的她瞬間崩潰。...
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科技部計畫都來不及寫了，為什麼科學家還要投入科學傳播？
文／蔡旻諭、羅尹悅 你曾經跟爸媽解釋你在做什麼科學研究嗎？是不是覺得要講到對方聽懂有點困難？如果你是科學界的專家，要把你的研究成果講得清楚、明白又有趣，難度可比登天。好像摸摸鼻子回去寫科技部計畫還比較實際。 寫完一份新的科技部計畫，頭髮都白了，為什麼還要跟非相同專業領域的人，說明自己的研究內容？這是科學家的責任嗎？ 來自德國由利希研究中心 (Jülich Research Center)...
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震識大小事知多少：該如何逃難？地震震度又是如何分布？
地震來臨時，要如何避難逃生，提升自己的存活率？而在地震過後，各地震度是如何分布？與地震規模又有何不同？《科學月刊》九月號主題為「正視震知識」，就先帶讀者一同釐清各種與地震有關的大小事。 解析地震：各種「波」是什麼？有什麼差別？ 地震波（Seismic...
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